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第二十八章 大辣片 (第1頁(yè))

大豆都已經(jīng)泡好,葫蘆瓢舀上來(lái)放進(jìn)磨盤里,隨著推起磨盤,那些泡大的大豆都被碾碎了。就這樣一遍一遍磨下來(lái),終于成了豆?jié){。用大水盆接著,足足接了一大盆。這些濃濃的豆?jié){全部倒進(jìn)大鍋里小火加熱,隨著熱氣冒出來(lái),豆?jié){表層就出現(xiàn)了一層薄膜狀的東西?!疤昧耍氩坏降谝淮尉瓦@么成功?!闭襾?lái)長(zhǎng)竹管劈成的竹簽一挑,一張大大的豆皮就出鍋了。就這樣,一張接著一張,越來(lái)越快,不到一個(gè)下午就做出來(lái)兩百多張,通過(guò)風(fēng)干晾曬也變得有韌性起來(lái)。這時(shí)候起鍋燒油,花椒辣椒籽白芝麻等調(diào)味料倒進(jìn)去迅速攪拌,最后出鍋的時(shí)候再放進(jìn)去一些桃酥渣,撲鼻的香辣味一下在屋子里竄了起來(lái)。最后把這些辣味料汁均勻的涂滿每一張豆皮,把他們摞在一起放在陰涼處就可以了。全部搞定,安璀心情大好。自己撕開(kāi)一片品嘗,味道真的很哇塞,辣度正好的麻麻辣辣,豆皮很勁道。如果再放置一個(gè)晚上肯定會(huì)更入味。這時(shí)候時(shí)間已經(jīng)到了下午四點(diǎn),安璀準(zhǔn)備起了晚上的飯菜。雜糧面的烙餅,涼拌小野菜,最后做一個(gè)小疙瘩湯放上小蝦皮和野菜碎更營(yíng)養(yǎng)。到了五點(diǎn)半,外面準(zhǔn)時(shí)響起了鄰里和申時(shí)帆打招呼的聲音?!皶r(shí)帆這是打哪兒回來(lái),帶著仨娃哩。”“他們剛放學(xué),我把他們接回來(lái)?!薄皢?,你家這仨娃都上學(xué)啦,可真好。”申時(shí)帆騎著自行車就進(jìn)了大門,大門是安璀五點(diǎn)十分的時(shí)候特別打開(kāi)的。申時(shí)帆一路順暢,按下車閘的時(shí)候正好停在安璀面前?!岸蓟貋?lái)啦?!卑茶荛_(kāi)心看到這些小家伙,“怎么樣啊,今天是第一天上學(xué),老師好不好,同學(xué)們好不好,”“很好呢?!鄙晷竦谝粋€(gè)說(shuō)道。說(shuō)完他又頓了頓,望著安璀很小聲的叫了一句,“媽媽?!边@讓安璀一下愣住了,她才來(lái)幾天就被喊媽媽了嗎。好像心里某處柔軟的地方被撞了一下,整個(gè)人更加柔和起來(lái)。她甜甜的答應(yīng)了?!皨寢屛医裉煲埠芎??!焙竺嫔?yáng)|跟著說(shuō)道?!澳銈兌际呛煤⒆印!笨吹桨茶_(kāi)心感動(dòng),一向不愛(ài)笑的申時(shí)帆也勾起了唇角。不過(guò)他的目光很快落在申晨身上,申晨已經(jīng)下了自行車,站在那里低垂著著睫毛小臉緊繃繃的??吹贸鰜?lái)他有些緊張,也很明顯不情愿喊。“小晨……”申時(shí)帆提醒了一句。申晨猛地抬頭起來(lái),嘴巴仍然抿著,小拳頭也握得緊緊的。安璀會(huì)意到了申時(shí)帆的意思,一定是他路上告訴了孩子們?cè)摳目诤皨寢屃?,可申晨喊不出?lái)。安璀完全理解,因?yàn)樯瓿繉?duì)自己的親生媽媽是有記憶的。沒(méi)有人喜歡換媽媽。她摸著申晨的頭對(duì)申時(shí)帆使眼色,“都到家就好,正好飯菜熱著,趕緊洗洗進(jìn)來(lái)吃飯了。”這樣申晨仿佛才松了口氣。他們洗好,安璀正好也加了一個(gè)小菜,那就是自己做的大辣片切成了長(zhǎng)條端了出來(lái)。看見(jiàn)今天有個(gè)沒(méi)見(jiàn)過(guò)的東西,申時(shí)帆很稀奇?!斑@個(gè)是什么菜?!薄皣L嘗看咯?!?/p>

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