原主酷愛(ài)麻辣燙火鍋之類(lèi)的涮羊肉,牛肉、豬肉、魚(yú)肉鍋,想想都美味??!
來(lái)到古代就沒(méi)有好好吃過(guò)一頓火鍋麻辣燙,無(wú)比懷念??!
雪花依舊飄飄,紅泥小火爐,晚來(lái)天欲雪,能飲一杯無(wú)?
熱氣騰騰的小砂鍋,配上一鍋雞湯,別提有多美味了!連丫鬟小雅的口水,都隨著香氣撲鼻的雞湯,不爭(zhēng)氣的流了出來(lái)。
一鍋香氣撲鼻的雞湯,配上金華的火腿,高山上的香菇,清晨剛送入府的剛采摘的竹筍,這是清湯的高湯雞肉鍋。
一旁的鍋?zhàn)永铮庇头瓭L,香氣撲鼻。各種肉食在旁邊擺放,乍一看,有魚(yú)丸子,牛排,雪花牛肉片,雞胗,鴨掌,羊肉,豬肚,豬肺,……數(shù)不清的肉類(lèi)。
桌子上擺放著瓜果蔬菜,連瓜果也是市面上賣(mài)的最貴的,像陽(yáng)光玫瑰,西域甜瓜,川渝獼猴桃,……
小雅,今日開(kāi)個(gè)小宴,可曾跟王爺說(shuō)了?
小姐,不曾,可要跟王爺匯報(bào)一下,請(qǐng)他入席?
小雅,你說(shuō),今日這席面,可得王爺青睞?
小雅福了一禮
,小姐,這席面是小姐喜歡的,王爺也會(huì)喜歡的,奴婢,這就去請(qǐng)王爺入席,您稍等一下。
王爺邁著大步,走進(jìn)了海棠苑,渾身神清氣爽,聞著空氣中的藥材高湯煲的雞湯,口中唾液不受控制,越來(lái)越多。
王爺,請(qǐng)入席,小姐等侯您多時(shí)。
王爺,請(qǐng)看這是小姐喜歡吃的火鍋,民間叫麻辣燙,您看,可合您胃口?
挽起袖子,就指著紅油翻滾的辣鍋,說(shuō):“此鍋可食用?看著辣油好多,會(huì)不會(huì)把舌頭都辣到了?”
雪兒把公筷拿起來(lái),夾了塊鴨掌,丟在了紅油翻滾的辣鍋里,過(guò)了幾分鐘,又用公筷夾了起來(lái),放入提前準(zhǔn)備好的蔥花蒜蓉油辣醬里,沾了沾,記臉微笑地說(shuō):“王爺,這是燙熟的鴨掌,你嘗嘗看,看合不合您的意?
王爺慢條斯理地等鴨掌微涼,放入口中,咬得格外香甜,就是美中不足,有點(diǎn)太辣了!急忙喝了好幾杯酒水,沒(méi)想到越喝越來(lái)越辣,王妃沏了一杯香茶,才止住了辣意。
王爺?shù)哪樕爬潇o下來(lái),對(duì)雪王妃的好感蹭蹭地往上冒。
王爺開(kāi)始吃了紅油辣鍋,學(xué)著雪王妃一樣燙起了食物。吃得津津有味,喝著小酒別提有多記意了!
毛肚和豬肚,一個(gè)辣鍋,一個(gè)清湯,雪王妃仔細(xì)地倒入了清湯和辣鍋里。
雪王妃細(xì)心地把豬肚雞肉高湯,放入小碗里,微笑地遞給了王爺。仿佛周?chē)諝舛记吡嗣郏窒闾?,更別提這濃濃的香噴噴的雞肉高湯了!
辣鍋的毛肚,鴨掌,鵪鶉蛋,竹筍,萵筍葉……都被王爺一人洗劫一空,王爺貼心的每一樣都給王妃留一二個(gè),以至于雪王妃吃撐了。這應(yīng)該是婚后的幸福肥。
瓜果也是極品,王妃極喜歡陽(yáng)光玫瑰,蜜瓜,獼猴桃,連王爺這不愛(ài)吃甜食的人,也大塊朵頤好幾個(gè)。
火辣辣的紅油鍋底,燙了個(gè)面皮,十分可口,王爺連吃了兩大碗
。
香味一直飄在空氣中,讓住王府附近的人,肚子都叫了起來(lái),可見(jiàn)麻辣燙的美味,無(wú)與倫比。