有了方宜特意的宣傳,一個(gè)上午的時(shí)間,大家都知道這個(gè)臨水莊子換了主人了。
而且,白蘇也沒有遮掩她和離的事兒,所以,很快,就有人前來求見。
臨水莊子設(shè)在農(nóng)莊,住的多是些佃農(nóng)和長工、短工,但也有一部分人是沈家派來的奴仆。
這些人知道這個(gè)莊子如今是白蘇的了,自然有些惶恐,也想知道自己應(yīng)該去哪兒。
如今管著莊子內(nèi)宅事兒的周達(dá)管事不在,只能來找白蘇了。
白蘇見了這些人,也沒有多說,只道自己手里沒有他們的賣身契,然后直接讓人準(zhǔn)備了馬車,將這些人送回府城去了。
至于這些人會(huì)不會(huì)知道白蘇這些日子做的生意,以及會(huì)不會(huì)被劉氏盤問等等,那就不在她的考慮范圍內(nèi)了。
這些人都是粗使之人,就算知道她在莊子里折騰些東西,也不知道具體是怎么做的。
而且,沒了這些人,倒是能讓她放開一些了。
西陽街年后打算開門,白蘇直接讓何章從村里找了幾個(gè)會(huì)做飯的婦人。
“不拘做飯多好吃,但必須干凈利落,且以后能跟著去府城,擅面食點(diǎn)心的最好?!?/p>
何章辦其他事兒不成,但對(duì)于在村里找人這事兒,還是很靠譜的,不過兩日,就找了三個(gè)人來。
一個(gè)年級(jí)稍長的婦人七娘,三十來歲,據(jù)說此前做過點(diǎn)心,但丈夫早逝后,鋪?zhàn)颖黄偶胰饲终?,又被娘家人騙走了銀錢,因著八歲的兒子需要照料,鎮(zhèn)上的點(diǎn)心鋪?zhàn)佣紱]有招她,所以只能時(shí)不時(shí)的做一些便宜點(diǎn)心自己去外面散賣,日子過得也頗為拮據(jù)。
第二個(gè)是個(gè)十幾歲的小姑娘名喚招兒,家里窮,母親重男輕女,小姑娘在家做慣了活計(jì),揉面做菜樣樣都會(huì)一些,就是性子有些靦腆。
第三個(gè)是個(gè)二十多歲的男子張林,在酒樓做糕點(diǎn)的師傅手下做過學(xué)徒,可惜學(xué)了十來年師傅也沒舍得教過一個(gè)完整的點(diǎn)心,反而讓他家里出了不少的拜師錢,如今想找個(gè)事兒賺錢,打雜揉面什么的是個(gè)利索的好手。
白蘇仔細(xì)的問了這些人幾個(gè)問題,又分別讓人去廚房試了試。
七娘的點(diǎn)心做的還不錯(cuò),不說多好,大眾味道,勝在干活麻利,一些傳統(tǒng)的點(diǎn)心都會(huì)做。
招兒踏實(shí),對(duì)點(diǎn)心之類的一竅不通,但腦子還算靈活,雖不會(huì)點(diǎn)心,但也努力做了一份紅棗饅頭,味道還不錯(cuò)。
白蘇沒讓張林做飯,只讓他攪了一份全蛋液,揉了一份酥皮,他都很好的完成了。
于是,沒有多猶豫,白蘇就讓何章準(zhǔn)備了契書,將幾個(gè)人簽了下來。
接下來的幾天,臨水莊子的大廚房炊煙天天都在冒,白蘇動(dòng)嘴,將記憶之中以前從網(wǎng)上看到的那些教程描述出來,又提供了一些點(diǎn)子,和這三個(gè)人一起,每天都會(huì)做一些點(diǎn)心。
而這些點(diǎn)心,都是七娘等人沒有見過的,也從未聽說過的。
更不用說西點(diǎn)這類東西的口感,對(duì)于這些沒有吃過的人來說有多新奇了。
更重要的是,這么新奇的方子和點(diǎn)子,東家居然就這么告訴他們了?
幾個(gè)人心里感激的同時(shí),研究起來越發(fā)的賣力了。