從而證實(shí)了微生物是發(fā)酵的必要條件。1864年:巴斯德發(fā)展了消毒技術(shù),即“巴氏消毒法”,通過(guò)加熱來(lái)殺死牛奶中的微生物,從而防止疾病傳播。1877年:巴斯德進(jìn)一步研究了疾病與微生物的關(guān)系,他發(fā)現(xiàn)炭疽病是由特定的細(xì)菌引起的,這一發(fā)現(xiàn)奠定了微生物病原學(xué)的基礎(chǔ)。狂犬病是一種由病毒引起的嚴(yán)重疾病,通過(guò)被感染的犬只咬傷傳播給人類(lèi)。在19世紀(jì),狂犬病在法國(guó)和其他國(guó)家是一種致命的疾病,一旦發(fā)病,幾乎無(wú)藥可救。巴斯德在研究微生物與疾病關(guān)系的過(guò)程中,開(kāi)始關(guān)注狂犬病。他相信,如果能夠找到一種方法來(lái)減弱病毒的毒性,那么就可以通過(guò)接種疫苗來(lái)預(yù)防狂犬病。巴斯德和他的團(tuán)隊(duì)首先從患狂犬病的兔子身上提取了含有病毒的腦脊髓液。然后,他們將這些液體在干燥的試管中放置了幾天,以減弱病毒的毒性。這個(gè)過(guò)程后來(lái)被稱(chēng)為“固定化”或“減毒”。巴斯德將減毒后的病毒液體接種到健康的兔子體內(nèi),然后再?gòu)倪@些兔子身上提取病毒,重復(fù)減毒過(guò)程。經(jīng)過(guò)多次傳代,病毒的毒性逐漸減弱,但仍然能夠激發(fā)免疫反應(yīng)。經(jīng)過(guò)多次實(shí)驗(yàn),巴斯德最終得到了一種減毒的狂犬病病毒,這種病毒不會(huì)引起疾病,但能夠刺激免疫系統(tǒng)產(chǎn)生抗體。這就是世界上第一種狂犬病疫苗。1885年7月6日,巴斯德首次將疫苗用于人類(lèi)。一個(gè)名叫約瑟夫·梅斯特(JosephMeister)的9歲男孩在被疑似患有狂犬病的狗咬傷后,被帶到巴斯德那里接受疫苗治療。經(jīng)過(guò)多次接種,梅斯特沒(méi)有發(fā)病,這被認(rèn)為是疫苗在人類(lèi)身上的首次成功應(yīng)用。在巴斯德的工作基礎(chǔ)上,德國(guó)醫(yī)生羅伯特·科赫(RobertKoch)進(jìn)一步研究了微生物與疾病的關(guān)系,并發(fā)展了一套確定病原菌的方法,即“科赫法則”。1876年:科赫研究了炭疽病,并首次分離出了炭疽桿菌(Bacillusanthracis),證明了這種細(xì)菌是炭疽病的病原體。1881年:科赫發(fā)現(xiàn)了結(jié)核桿菌(Mycobacteriumtuberculosis),這是導(dǎo)致結(jié)核病的病原