準(zhǔn)備工作。
然而,就在一切看似準(zhǔn)備就緒的時(shí)候,意外發(fā)生了。
原本預(yù)定的食材供應(yīng)商突然打來(lái)電話,說(shuō)因?yàn)檫\(yùn)輸問(wèn)題,部分食材無(wú)法按時(shí)送達(dá)。
這讓何宇瞬間慌了神,如果沒(méi)有足夠的食材,新店的口碑很可能會(huì)受到影響。
他急忙西處聯(lián)系其他供應(yīng)商,可大多數(shù)都無(wú)法在短時(shí)間內(nèi)提供所需的食材。
就在何宇感到絕望的時(shí)候,一位之前結(jié)識(shí)的同行伸出了援手,給他調(diào)配了一批緊急食材,解了他的燃眉之急。
但一波未平一波又起,開(kāi)業(yè)儀式剛剛開(kāi)始,店里突然停電了。
原本明亮的燈光瞬間熄滅,現(xiàn)場(chǎng)一片混亂。
何宇趕緊讓人去檢查電路,發(fā)現(xiàn)是保險(xiǎn)絲燒斷了。
維修人員迅速趕來(lái)?yè)屝?,在黑暗中等待的顧客們開(kāi)始有些不耐煩,抱怨聲西起。
何宇一邊安撫顧客,一邊焦急地等待著電路恢復(fù)。
經(jīng)過(guò)一番緊張的搶修,電終于來(lái)了,店里重新恢復(fù)了光明。
何宇松了一口氣,連忙向顧客們道歉,并承諾給予一定的優(yōu)惠。
然而,開(kāi)業(yè)的波折還沒(méi)有結(jié)束。
中午時(shí)分,用餐高峰期到來(lái),由于新員工業(yè)務(wù)不熟練,上菜速度極慢,顧客們等得心急如焚。
有些脾氣暴躁的顧客甚至當(dāng)場(chǎng)發(fā)火,要求退款。
何宇親自上陣,幫忙上菜、招呼客人,忙得不可開(kāi)交。
經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)的奮戰(zhàn),終于送走了最后一批顧客。
何宇累得癱倒在椅子上,看著一片狼藉的店鋪,心中五味雜陳。
這一天雖然充滿(mǎn)了挫折和困難,但也讓何宇看到了自己的不足和需要改進(jìn)的地方。