第241章許國(guó)華點(diǎn)了點(diǎn)頭，“其實(shí)論起做生意我也是外行，真要是說(shuō)起經(jīng)驗(yàn)來(lái)或許還不如你們兩個(gè)人。但是，關(guān)于大的方向，我有這么幾點(diǎn)意見?！壁w小帥和趙小曼都是認(rèn)真的看著許國(guó)華，等待他繼續(xù)往下說(shuō)。怎么說(shuō)許國(guó)華也是陸北政法大學(xué)的高材生，現(xiàn)在還是治安大隊(duì)的大隊(duì)長(zhǎng)，見的世面還是有的。“現(xiàn)在市場(chǎng)上有很多成功的模式值得我們學(xué)習(xí)，但是我認(rèn)為，最好的模式還是創(chuàng)建自己的品牌，然后做合作加盟?！薄暗亲⒁庖稽c(diǎn)，我們做合作加盟，而不是去招代理?！痹S國(guó)華皺著眉頭認(rèn)真的分析道，“一個(gè)好的品牌，尤其是對(duì)于餐飲來(lái)說(shuō)，服務(wù)真的特別的重要?！薄安惋嬓袠I(yè)有兩個(gè)核心的競(jìng)爭(zhēng)力，一個(gè)是我們自身的產(chǎn)品必須要過(guò)硬。咱們趙氏火鍋店的核心是什么？就是小帥哥的秘制炒料！”“不管是材料的選用還是制作的流程，這些都是我們絕密的核心技術(shù)。而如果一旦做了代理，我們不可能直接給代理商成批的發(fā)料，因?yàn)檫@會(huì)影響到口感。”趙小帥點(diǎn)了點(diǎn)頭，他是廚師出身，對(duì)于這個(gè)還是有發(fā)言權(quán)的。既然想把品牌的形象做起來(lái)，許國(guó)華的這個(gè)建議就非常的重要！“所以，未來(lái)發(fā)展的方向就是合作加盟。怎么合作加盟，就是在每個(gè)城市尋找有實(shí)力的合伙人，他們出資負(fù)責(zé)場(chǎng)地的選址、裝修，這些算干股。但是廚師方面，必須由我們統(tǒng)一派駐。而新店的服務(wù)員，也必須經(jīng)過(guò)我們的培訓(xùn)才能正式上崗。”“并且最關(guān)鍵的一點(diǎn)是，新店的店長(zhǎng)必須由我們總部直接外派，每個(gè)月、每個(gè)季度的財(cái)務(wù)情況都由總部直接指揮。合作商不能、也沒(méi)有權(quán)力參與任何的運(yùn)營(yíng)?！壁w小帥皺了皺眉頭，“國(guó)華，這個(gè)要求就有些苛刻了，如果這么搞的話，沒(méi)幾個(gè)人會(huì)愿意找我們合作的。”許國(guó)華得意的笑了笑，“小帥哥，雖然前期的市場(chǎng)拓展可能會(huì)慢很多，但是你相信我，只有這樣做，對(duì)于品牌的建設(shè)才有好處?！壁w小曼似懂非懂的點(diǎn)了點(diǎn)頭，“國(guó)華，你說(shuō)的這個(gè)其實(shí)不能算代理加盟了，說(shuō)白了就是直營(yíng)啊?！痹S國(guó)華笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭，趙小曼怎么也是上過(guò)大學(xué)的人，這個(gè)總結(jié)說(shuō)的非常好?！皼](méi)錯(cuò)，其實(shí)就是直營(yíng)。只不過(guò)我們沒(méi)有那么多的錢去全國(guó)鋪開攤子，要知道現(xiàn)在的門店可是非常貴的。別說(shuō)買了，放到一線城市，好些地段的租金都是高的離譜?！薄岸椅覀円矝](méi)有足夠的時(shí)間去每一個(gè)地方做市場(chǎng)調(diào)研，所以就只能勉為其難，用這種方式找合作商了?！壁w小曼也是皺起了眉頭，“可是我感覺(jué)這樣的條件確實(shí)有些苛刻了，沒(méi)有人會(huì)愿意這么做的?！痹S國(guó)華笑了笑，“其實(shí)這就是品牌效應(yīng)了。如果我們真的能在一個(gè)地方打響了自己品牌，那根本就不用你去找，你把電話往出一放，成群成群的人每天給你打電話。”“真的??？”趙小曼的眼睛不由的亮了起來(lái)，要真是這樣的話，以后趙氏火鍋店恐怕就能超越現(xiàn)在火遍全國(guó)的某撈了…