第39章
尤其是賣魚肉的攤販，一眼就認出這人就是之前鬧事的方大田，不由得慌張收攤位。
今天收攤，不做生意了！
快看這人，這人不是前幾天鬧事的人嗎
快走，這人被姓張的罩著，我們可得罪不起！
就是啊，豬肉佬老陳從那次被揭穿賣灌水豬肉后就被趕出海城了！
眾人在議論紛紛，引起了在找食材的方大田的注意。
你們......
不好意思，我們不做你的生意，我們收攤了！
就是，我們收攤了，不好意思！
各個攤販一看方大田接近，都開始收拾攤位離開。
方大田一看這情況，臉色微微發(fā)黑。
我只是過來買食材，不會阻礙你們做生意。
一些肉攤攤販看了一眼方大田，忍不住搖頭就走。
他們只是草層階級，怎么敢得罪這號人物
只能收拾東西離開。
有什么好怕的難道我們連生意都不做了
一些有良心的商家完全不怕方大田，反而慶幸有他的出現(xiàn)。
就是因為方大田出現(xiàn)，他們才能對得起良心賣優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品給市民。
方老板，你過來，我們來了一批新的潮城特級孜然粉，要不要買來嘗嘗
方大田一聽是潮城，頓時來了興趣。
他眼里閃過笑意地看了一眼小攤販老板。
請問你這里可以買得到30年以上的老鹵嗎
小攤販聽了面露驚喜，不由得大笑起來。
方老板，你可是要做鹵料你這是真的找對人了！
我們在魔都有著自己的百年老店山溪老家，最出名的就是鹵料。
原本想在海城這邊開個分店，但是開店成本太貴，便打消了這個念頭！
但是40年的鹵水早就運了過來，正愁怎么辦呢
方大田聽了，不由得笑了笑。
老板，我對這個鹵水感興趣，麻煩帶我去看看。
好好好，我叫李豐，你叫我李叔就好了，我現(xiàn)在就帶你去看看那鹵水。
好，李叔，那你帶我過去。
方大田跟著李豐進入了店鋪內(nèi)部。
店鋪內(nèi)除了擺滿了各種調(diào)味料，還擺滿了各種臘肉臘腸。
李豐帶人走盡了店鋪，轉(zhuǎn)了個彎開了一扇門。
里面就出現(xiàn)了一個儲物間。
冷藏室里面全是放著瓶瓶罐罐的東西。
而老鹵用著大酒壇裝著，口子間用著白布給密封。
李叔帶上了一個口罩和防護帽子，便打開了鹵汁的蓋子。
頓時一陣濃郁的鹵水香味傳來，兩人聞著這香味忍不住吞咽了一下口水。
真香。濃而不膩，香氣悠遠而帶著肉香，果然是上等鹵水！
李叔聽著方大田這話，瞬間知道這人是行家，忍不住多說了幾句。
要保持老鹵湯汁長期不壞，關(guān)鍵在于清潔、通風(fēng)、油層和過濾。
我們?yōu)榱吮３蛀u水的新鮮，都是用心在養(yǎng)護，花費不少精力和金錢呢！
方大田聽了，頓時點了點頭。
我可以嘗嘗鹵水的味道嗎
當然可以，呵呵，你是我見到的第一個對食材如此用心的人。