第44章
李叔,這鹵水暫時(shí)放在這,我就拿一罐回去。
李叔也想到這個(gè)問題。
普通人家怎么會(huì)有冷藏室來放鹵水
也是只能寄放在這里。
一想到這事情,李叔開始好奇方大田的打算。
方老板,你拿這鹵水來干嘛是用來做菜嗎
能用鹵水來做菜的,只有潮城的人才會(huì)懂鹵水的妙處并且懂得做菜。
而方大田不是潮城的人,卻想用鹵水來做菜。
一想到這事情,李叔也忍不住好奇起來。
方老板,你想做什么菜
方大田也不再隱瞞,只是動(dòng)了動(dòng)嘴皮子。
鹵水獅頭鵝!
李叔一聽,不敢置信地?fù)未罅搜劬Α?/p>
你......你要做......鹵水獅頭鵝
鹵水獅頭鵝是潮城趙家的秘制菜式。
沒有外人能夠做出正宗的鹵水獅頭鵝。
尤其是趙家這菜式只是傳男不傳女,更是讓趙家傳承人才能知道秘方。
而方大田這個(gè)外人,只是擺地?cái)偝吹俺达埖纳特湥谷幌胱鳆u水獅頭鵝
方大田看著李叔如此大反應(yīng),只是淡定地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
對(duì),我要做鹵水獅頭鵝。
這......難道你認(rèn)識(shí)趙家的人
只有趙家的人才會(huì)做鹵水獅頭鵝,而方大田要做這菜式,怕不是認(rèn)識(shí)趙家的人。
方大田只是搖了搖頭,忍不住開口。
我不認(rèn)識(shí)什么趙家,只是想嘗試一下自己的手藝。
李叔聽了,也意會(huì)不明地點(diǎn)了點(diǎn)頭,沒再多問。
而旁邊的徐天昊則是若有所思地盯著方大田良久。
等他們出了冷藏室,李叔便忍不住插話。
方老板,我這邊認(rèn)識(shí)潮城的人,可以給你運(yùn)來一些新鮮的獅頭鵝。
方大田聽了,忍不住神色激動(dòng)起來。
真的,那就勞煩李叔將獅頭鵝運(yùn)送到幸福苑了。
李叔聽了只是笑了笑。
從來沒有人敢做鹵水獅頭鵝,我只不過是幫忙罷了。
呵呵,要是獅頭鵝弄好了,就讓我嘗嘗就是了。
方大田也不是小氣的人,便點(diǎn)了點(diǎn)頭應(yīng)允。
行,大概什么時(shí)候能到貨
李叔撓了撓頭,不敢做保證。
鵝廠就在郊區(qū),要不我?guī)闳ビH自挑選。
方大田只是笑了笑,滿意地點(diǎn)頭。
能夠親自去挑選獅頭鵝,那就更好。
加上有系統(tǒng)幫助,方大田就能挑選出S+食材。
方大田打著如意小算盤,就跟著李叔來到了郊區(qū)的鵝廠。
一進(jìn)鵝廠,他們就聞到了濃烈的鵝糞的味道。
滿是灰白相見的獅頭鵝在里面走動(dòng)。
獅頭鵝頭大頸粗?;野紫嘁?。
尤其是它們的眼睛黑得猶如豆豉,兩臉頰有著一對(duì)黑色肉瘤,形狀似獅頭。
呱呱呱!
獅頭鵝一看到有陌生的人出現(xiàn),忍不住大聲叫嚷。
場面頓時(shí)熱鬧起來,而鵝廠主人聽到鵝叫聲,便從鵝棚走了出來。
誰啊
是我!李叔!
鵝棚主人一看見是李叔,忍不住招呼起來。