今天是個多喜臨門的好日子。
給覃雨嫣的空間升了級，讓她更有動力去幫忙賺錢，然后是賀西洲提出的論文方案通過，并加入了任務小組。
最后是經(jīng)過這么久的不懈努力，沈薇自己烤面包的技能，也迎來了第五次頓悟。
這是目前為止她頓悟次數(shù)最多的技能，感覺已經(jīng)觸類旁通，不光是面包，只要有材料，各種美味的蛋糕她也能信手拈來。
所以她親自下廚，做了一桌豐盛的晚飯。
紅油耳葉、涼拌雞塊、回鍋肉、紅燒魚，還有一個炒小白菜，以及一個青菜豆腐魚頭湯。
賀老爺子自然很高興了，又開了一瓶酒，不過不是茅臺了，而是沈薇換給他的五糧液。
其實最高興的還是李桂枝。
賀建國跟賀西霖搬走了，她雖然一個人住，但不用天天看到賀建國的臭臉，她心情都是愉快的。
而沒有了他們的搗亂，她的小攤也越來越順，這幾天她上午在菜市場擺攤，中午去紡織廠門口，下午去機械廠門口，晚上還要騎著三輪車去附近的胡同轉上一圈。
天道酬勤啊，在她的努力下，收入也是翻了倍的長。
最讓她高興的，自然還是賀西洲的身體大幅度好轉，已經(jīng)能夠回部隊工作了，這對她來說比什么都重要。
現(xiàn)在她能毫無心理壓力地去經(jīng)營她的小生意了。
而這一切，都是沈薇帶來的。
可笑的是，當初沈薇來的時候，她還有點看不起她，還好沈薇沒跟她計較，不然現(xiàn)在她可能比賀建國都可憐，只是想想都后怕。
她給沈薇夾了一塊白嫩的魚肉，道：“你整天那么忙，多吃點。”
面對李桂枝態(tài)度的變化，沈薇多少還是有點不適應。
不過她跟賀西洲的合約才履行了兩個月，時間還長著呢，慢慢學會接受吧。
晚飯后，沈薇陪奶奶散步。
現(xiàn)在的京城雖然沒有她記憶中那么繁華，但還是滿街的燈光，不像農(nóng)村里那樣，天一黑就啥也看不清了，走路都得點火把。
“奶奶，”沈薇道，“你要是覺得累，每天就少做點餅。”
“不累不累，這算個啥啊?！蹦棠痰?，“自從來了你這里之后，奶奶感覺年輕了十幾歲，現(xiàn)在也就三十多的樣子，有的是力氣呢?！?/p>
沈薇笑笑沒再勸她，因為奶奶說的確實不假。
估計是靈泉水的作用，她現(xiàn)在感覺跟李桂枝一般大了。
既然身體沒問題，就讓她去做喜歡做的事吧，整天閑著反而容易生病。
回到家里后，沈薇到空間做好了明天的面包，看看時間還很早，就準備一邊看書學習，一邊嘗試著做奶油。
有了五次頓悟的理解能力，她現(xiàn)在有那么點信心了。
在沒有淡奶油或者牛奶的情況下，想要做出奶油是絕對不可能的，但可以用蛋白霜來改進。
蛋白霜很好做，純雞蛋清加入糖粉打發(fā)，很快就能得到一大碗。
但單純的蛋白霜口感太蓬松了，吃到嘴里比吃空氣差不了太多，所以還得加明膠，或者明膠的替代品——豬皮凍。
而豬皮凍最大的問題是有異味，所以如何做出沒有異味的豬皮凍，是最關鍵的一步。