品相好一些的魚鰾,加入黃酒、姜汁、朱砂,用桑柴火文火慢熬三個(gè)時(shí)辰,炮制成藥用鱘魚膠。
品相稍差的魚鰾,則加入松脂、明礬,大火煮沸,再慢熬兩個(gè)時(shí)辰,用來炮制工用黏合劑。
主打一個(gè)物盡其用,絕不浪費(fèi)。
熬制魚膠,需要極大的耐心。
要不斷撇去表面浮出的浮沫,靜待魚鰾塊徹底融化,熬得像膠水一樣濃稠,這個(gè)過程十分漫長枯燥。
除了吃午飯,薛猛就沒離開過灶房,生怕熬過頭。
“長根兒,你這是在做什么?”
見薛猛圍著兩個(gè)陶罐,忙活了一下午,在一旁做煙熏魚的林雅嫻,忍不住好奇問道。
薛猛沒有回答,而是用筷子沾了一滴魚膠,滴入水中,魚膠瞬間凝結(jié)成珠,經(jīng)久不散。
“滴水成珠”
“太好了!鱘魚膠成了!”
“雅嫻,快拿塊細(xì)麻布給我!”
薛猛對(duì)林雅嫻說道。
林雅嫻雖然不解,但還是進(jìn)臥屋剪了一塊布,交給薛猛。
“雅嫻,你幫我扶著!”
“扶穩(wěn),我要開始了!”
“哦哦!來吧!”
熬好的魚膠,需要用麻布反復(fù)過濾,濾出其中的雜質(zhì)。
過濾的次數(shù)越多,得到的魚膠品質(zhì)越高。
在林雅嫻的幫助下,薛猛反復(fù)將魚膠過濾了三四遍,然后倒入提前準(zhǔn)備好的木盒中。
等魚膠冷卻凝固后,既可取出切塊,儲(chǔ)存在陶罐中。
等到要用的時(shí)候,取出一塊,加熱化開,即可使用。
魚膠冷卻凝固,還需要一段時(shí)間。
趁著這個(gè)空隙,薛猛順手將竹胎復(fù)合弓的各種配件進(jìn)行了黏合。
弓做好的同時(shí),木盒里的魚膠也徹底凝固了。
不知不覺已是暮色四合,月華似水,照亮了薛家小院。
薛猛切出一片藥用魚膠塊,對(duì)著窗外月光照了照,月光下,魚膠晶瑩剔透,隱約可見一圈圈淡金色的菊花紋。
這就是傳說中在黑市里賣出天價(jià)的金花膠!
用老百京的話說,那就是蓋了帽了!
這玩意兒,要是放在前世,夠吃五年國家飯了!
也只有在這古代社會(huì),可以這么明目張膽的使用鱘魚膠。
為了防止下次用的時(shí)候搞錯(cuò),薛猛將剩下的魚膠塊用兩個(gè)陶罐分裝后,在罐身上綁上不同顏色的碎布巾,以便區(qū)分。
“娘子,你記住,綁藍(lán)布條罐子里的魚膠不能吃,只能用來黏補(bǔ)東西。”
“綁紅布條罐子里的魚膠能吃,燉肉,煮粥,做甜點(diǎn),都可以用。”
“吃?有魚肉不吃,吃這東西干什么?!?/p>
林雅嫻壓根沒瞧上這東西。
在她眼里,這不就是沒人要的魚下水嗎?
相公也真是奇怪,放著河邊那么多魚肉不去撿,偏偏只要這些平時(shí)根本沒人要的東西。
就為這事兒,她今天下午生了一肚子的悶氣。
她都聽村里人說了,今天薛猛可不止捕到一條鱘魚,而是一大堆魚!
但他居然沒要,反而讓全村人都去撿!
見自家娘子眉宇間隱有幽怨之色,薛猛笑了笑。
摟住林雅嫻的小腰,悉心解釋道:“娘子,這東西可比魚肉有營養(yǎng)多了!”
“我就這么跟你說吧,這鱘魚膠,男人吃了好,女人吃了俏!”
“尤其是來完月事后,熬上一碗,保管把你流出來的血全補(bǔ)回去。”
薛猛這番話,聽得林雅嫻面紅耳赤。