幾條細(xì)長靈巧的白鰷,身體近乎透明,此刻卻沾滿泥污,在積水里驚慌失措地亂竄,速度依然很快,需要耐心圍堵。
一條背脊烏黑、兩側(cè)帶暗色縱紋的麥穗魚,個頭不大,卻異?;钴S。
在林禾腳邊的泥水里鉆來鉆去,被她一腳踩住旁邊的淤泥才驚得跳起,正好落入斗笠中。
還有幾條色彩相對鮮艷些的小鳑鲏,藍(lán)綠色的脊背和橘紅色的鰭邊在泥水中若隱若現(xiàn),它們體型嬌小,在泥濘中撲騰顯得格外無助。
“看那邊!”林禾指向一塊被沖歪的石頭下方。
石頭正好在沈大山腳邊。
渾濁的水洼里,一條體色暗褐、布滿不規(guī)則黑色斑塊、頭寬口闊的魚正試圖往石頭縫里鉆,兩根短短的胡須在泥水里擺動。
是那條個頭不小的鯰魚!
它力氣頗大,沈大山雙手并用才將它從石縫里拖拽出來,滑膩的身體扭動著,粘液沾滿了手。
最驚人的發(fā)現(xiàn)還是在一處稍深的泥水坑里。
幾條體型碩大的青魚潛伏在渾濁的水底,青黑色的背脊如同沉沒的巖石。
它們似乎比其他魚更鎮(zhèn)定,但缺氧和狹小的空間也讓它們焦躁不安。
林禾和沈大山合力圍堵,泥漿翻騰,費(fèi)了九牛二虎之力才將其中一條最大的拖上岸,那沉甸甸的分量和有力的甩尾,幾乎讓林禾傾倒。
斗笠漸漸沉重起來,里面裝著各類魚。
草魚沉悶的撞擊,鯽魚急促的甩尾,白鰷細(xì)碎的撲騰,麥穗魚和鳑鲏的微弱彈跳,鯰魚滑膩的扭動,還有那青魚沉悶有力的攪動。
泥水順著斗笠滲出,滴落在同樣泥濘的地上。
林禾抹了把額頭的汗水和雨水,混合著泥漿。
她直起身,看著地上仍有不少小板鯽,還是決定先回去。
二人滿載而歸。
回去的路上碰見來尋找他們的王三娘。
看見沈大山和林禾時,王三娘狠狠松了一口氣。
泥石流的聲音巨大,她當(dāng)然也聽見了。
“哪里來的這么多魚!?”
王三娘見二人沒事,注意力也從他們身上轉(zhuǎn)到他們手中的魚上。
“泥石流從深潭里沖下來的,我們先回去,那邊還有不少小板鯽,也一起抓回來。”
林禾不愿意放棄那些小板鯽。
小板鯽不僅能用來炸著吃,吃不完還能曬干,保存下來以后吃。
曬干的小板鯽肉質(zhì)緊實(shí),咸香入味,做法更是多種多樣。
香煎板鯽干外酥里嫩,咸香下飯,豆豉蒸板鯽干醬香十足,口感醇厚,還有板鯽干燒豆腐湯汁濃郁,板鯽干炒辣椒、油炸板鯽干
林禾光是想想就已經(jīng)要流口水了。
一回到山洞,林禾就拿著竹籃往外走。
王三娘要過去幫忙,但被林禾攔住了,“大山和我一起去,他反正身上都臟了,你燒好熱水,等我們回來要換洗衣服?!?/p>
二人一來一回,地上的泥漿已經(jīng)變成了凝固的泥巴,只有踩下去才能感受到被埋在下面的小板鯽。