字體:    護(hù)眼關(guān)燈

第170章 在家學(xué)習(xí) (第1頁)

清晨的寒氣還未散去,他們匆匆扒完碗里的飯,便開車去了嚴(yán)爺爺那兒。引擎聲漸遠(yuǎn),院子里又靜了下來,只剩下我獨自盤腿坐在熱炕上,攤開書本,卻總被窗外偶爾掠過的麻雀分去心神。

快中午時,院門“吱呀”一響,柳嫂的聲音遠(yuǎn)遠(yuǎn)傳來,帶著風(fēng)風(fēng)火火的勁兒:“慢點兒,慢點兒,別磕著缸!”我趿拉著棉鞋跑出去,看見兩個年輕人一前一后,正小心翼翼地把一口青灰色的大缸往院子里抬。走近了才認(rèn)出,那高個兒的男生竟是我小學(xué)同學(xué)大成——幾年不見,他肩膀?qū)捔瞬簧?,眉眼卻還是那副憨厚樣。他見了我,咧嘴一笑:“喲,大學(xué)生回來啦!”我們站在院角寒暄了幾句,他搓著手說還得趕回去幫家里殺年豬,沒多留就走了。

柳嫂拍了拍缸沿,滿臉得意:“今兒可是年前最后一個集,這魚是野生的,平時哪兒買得到?我一看,趕緊讓人現(xiàn)撈了這么一缸,活蹦亂跳的!”缸里的魚果然撲騰得水花四濺,銀鱗在陽光下閃閃發(fā)亮。她一邊往屋里搬東西,一邊絮叨著:“你們不是都愛吃魚嗎?這回管夠!”除了魚,她還拎回來半扇羊肉,油紙包著的豬肉摞得老高?!岸际乾F(xiàn)宰的,”她抹了把額頭的汗,“我親眼看著放的刀,血沫子還冒著熱氣呢,農(nóng)村就這點好,東西新鮮!”

廚房里很快傳來剁骨的悶響,柳嫂的嗓門混著蔥姜下鍋的“滋啦”聲,整個院子都活泛起來。我蹲在缸邊,看一尾魚突然躍出水面,濺起的水珠涼絲絲地落在手背上——這年味兒,終于實實在在地?fù)涞窖矍傲恕?/p>

中午的院子靜悄悄的,就我和柳嫂兩人在家吃飯。她手腳麻利,不一會兒就端上兩碗熱騰騰的羊肉面,湯色清亮,浮著幾片薄薄的羊肉,撒了把翠綠的蔥花。又順手從腌菜壇子里撈出一碟泡菜,蘿卜脆生生的,泛著淡淡的琥珀色,酸中帶甜,咬一口就讓人胃口大開。我呼嚕呼嚕扒著面條,柳嫂坐在對面,邊吃邊念叨:“下午事兒多,得把年貨都收拾出來,你閑著也是閑著,給我搭把手。”

果然,剛撂下碗筷,柳嫂就風(fēng)風(fēng)火火地忙活起來。灶膛里的火一直沒熄,大鐵鍋里咕嘟咕嘟鹵著肉,濃郁的香氣順著蒸汽飄滿整個廚房。我笨手笨腳地幫她剁肉餡,刀背砸在案板上“咚咚”響,柳嫂時不時瞥一眼,笑道:“勁兒使勻了,別跟案板有仇似的!”

油鍋燒熱后,廚房里更熱鬧了。茄盒裹著面糊滑進(jìn)油里,“滋啦”一聲綻開金黃的邊;藕盒夾著肉餡,炸得外酥里嫩;肉丸子一勺一個,在熱油里翻滾,漸漸變成誘人的焦褐色。素丸子則是蘿卜絲混著豆腐,炸出來清香撲鼻。柳嫂一邊忙活,一邊往我嘴里塞剛出鍋的丸子:“嘗嘗咸淡!”結(jié)果還沒到晚飯點,我倆就被現(xiàn)炸的茄盒、藕盒和丸子喂得飽飽的。

天擦黑時,電話響了,那頭吵吵嚷嚷的,隱約能聽見劃拳的笑鬧聲。原來他們都在嚴(yán)爺爺家喝上了,說不回來吃飯。柳嫂掛了電話,沖我眨眨眼:“得,省事了!”我們倆索性圍著灶臺,你一塊鹵肉,我一個丸子,邊吃邊聊。窗外的晚霞映得滿院子紅光,廚房里暖烘烘的,年味兒就這么一點點漫進(jìn)了心里。

『點此報錯』『加入書架』