牛排是西餐中最常見、最經(jīng)典的料理之一，烹調(diào)方法以煎和烤制為主。
因為既能保留肉的鮮美，又能激發(fā)出濃郁的香氣，深受全球各地的食客喜愛。
陸平安打算做個煎牛排。
戴上圍裙的他站在灶臺前面，用剪刀剪開真空包裝袋，取出一塊比他巴掌略大一圈的厚切牛排。
整個厚切牛排呈現(xiàn)出一種厚實飽滿的狀態(tài)，厚度足有3厘米。
表面泛著深紅色的光澤，肌肉紋理清晰而細膩，脂肪如同大理石花紋般均勻分布。
邊緣整齊的切面透出緊實的質(zhì)地，濕潤卻不粘手，散發(fā)著一股十分清新的香氣。
搭眼一看就知道是一塊好牛排！
‘做個經(jīng)典的黑胡椒口味吧?！?/p>
陸平安略一思索，便做出決定。
先將另外兩塊牛排從包裝袋里取出。
用廚房用紙吸干表面的血水，放到盤子里，均勻涂抹上一層橄欖油，再撒入少許鹽和黑胡椒進行調(diào)味。
“米諾斯，你要吃幾分熟？”
完成腌制工作的陸平安轉(zhuǎn)過頭看向一旁往冰箱里塞牛排的米諾斯和小邪神。
“唔……”
米諾斯停下手里的動作，看向陸平安歪了下頭道：“我都可以，你看著安排吧。”
挺難抉擇的。
她幾分熟都能吃，有時候等不及了就直接炫生肉。
“那就七分熟吧?！?/p>
陸平安按照自己的口味來，他不喜歡吃太生或者太熟的，七分熟對于他來說剛剛好。
“行。”
陸平安的目光轉(zhuǎn)向一旁的小邪神，問道：“小邪神呢？要幾分熟？”
“我要五分熟，我更喜歡嫩一點的口感。”
將最后一塊牛排塞入冰箱的小邪神關(guān)上冰箱門，轉(zhuǎn)身對著陸平安比劃了一個‘五’的手勢。
“啊，我也更喜歡嫩一點的?！?/p>
米諾斯聞言，趕忙舉起手補充。
“行，那你們都五分熟?！?/p>
陸平安點點頭，目光轉(zhuǎn)向客廳。
又對著好奇的看著米諾斯帶來的魔界酒的百合鈴問了一句，百合鈴要了七分熟的牛排。
“……”
牛排腌制好需要十五分鐘。
趁著這個功夫，陸平安打開冰箱，剪了一些花椰菜，又拿了一個西紅柿、一顆雞蛋，抓了一把烏冬面。
這些都是給沒吃飯的米諾斯準備的。
客廳里——
“百合鈴小妹，要不要先喝一杯？”
見百合鈴一臉感興趣的看著自己帶來的酒，米諾斯一臉熱情的招呼起來。
“不了，我晚點還要上學(xué)?！?/p>
百合鈴放下魔界的酒，擺了擺手。