“差不多可以了……”
陸平安估算了一下時間，戴上隔熱手套，將石鍋搬到了桌子上，用竹墊墊著。
他伸手揭開鍋蓋——
剎那間，奪目的金輝立刻隨著熱氣涌出，竟比露營燈還要耀眼！隨之而來的，是一股濃郁誘人的香味！
嗅著，便叫人胃口大開！
“嗚啊——！”
百合鈴可愛的別過臉，將手遮擋在面前，半瞇起眼睛，口齒生津的往鍋里看去。
等光芒變得柔和，熱氣消散，她看清了！
色彩分明的配菜如花瓣般圍住中央澄黃的煎蛋，四周滾燙的鍋邊正竄起一縷縷焦香的白煙。
看著就很誘人！
“……”陸平安已經(jīng)摘下耐熱手套，他拿起旁邊早已調(diào)制好的‘拌飯醬’，一把倒入鍋中。
石鍋拌飯，自然少不了‘拌’！
陸平安拿起飯勺，趁熱快速攪拌，讓米飯、配菜、醬汁和鍋巴充分混合。
聽著耳畔滋滋作響的聲音，聞著撲鼻的香氣，還沒有試吃，陸平安就感覺這次烹飪很成功。
“碗?！?/p>
他伸手，百合鈴配合的將旁邊的碗遞了過去。
陸平安打了兩碗飯，遞過去一碗，坐到月亮椅上，招呼道“開吃吧?！?/p>
“嗯?！?/p>
百合鈴早已迫不及待，語氣輕快的說了一句“我開動了”，便用筷子夾起一團(tuán)拌飯，送入口中。
她輕輕咀嚼了幾下，那雙紅褐色的美眸頓時亮了起來，驚喜道
“超——好吃??！”
陸平安做的石鍋拌飯不是傳統(tǒng)的甜辣口，而是一種更扎實(shí)、更醇厚的鮮咸風(fēng)味。
醬香和油香非常突出，但不會讓人感覺到油膩，一口下去，真的很讓人滿足！
百合鈴幾乎是下意識的又扒拉了一口。
“唔——！”
“比我想象中好吃……酸菜是點(diǎn)睛之筆！”
陸平安細(xì)細(xì)的品味了一番，對于自己用酸菜代替泡菜這一決定頗為得意。
酸菜那清爽的酸味恰到好處的中和了拌飯的油膩，讓醬香和油香變得更有層次，著實(shí)是令人胃口大開！
“酸菜確實(shí)很好吃，很解膩……”
百合鈴吃的一臉享受。
腌制滑炒的牛肉鮮嫩多汁，米飯粒粒q彈飽滿，分別處理的豆芽、土豆絲、胡蘿卜絲等配菜依然保持著很好的爽脆感。
這種‘脆’與米飯的‘軟’、牛肉的‘嫩’形成了鮮明的對比。
還有不可忽視的——
鍋底那一層經(jīng)過高溫炙烤形成的金黃鍋巴！
入口硬脆，嚼起來“咯吱”作響，焦香與米香隨之迸發(fā)，將整個拌飯的風(fēng)味推向**。
百合鈴?fù)耆两谶@一碗石鍋拌飯的美味里！
“……”
恍惚間，她仿佛穿越了時空，來到了從未踏足過的東北。
腳下是收割后廣袤而溫厚的黑土地，散發(fā)著莊稼根茬與陽光混合的醇厚氣息。
“嗚——！”