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第197章 (第1頁)

這位經理也是有趣,吃了幾次飯后,都忍不住生出跳槽的心理

張漢也理解他這樣的吃貨,不過他還是搖了搖頭,道:“我的餐廳不需要經理,土雞收拾好給我送過去就行?!?/p>

最終張漢在吧臺留了一百元,用作手工費綽綽有余了。

菜館后廚。

“小李,小白,你們倆將這兩只土雞收拾出來?!毙∶缹⒋舆f了過去。

“誰的雞???”小李問道。

“是一位客人的,就是隔壁那萌萌餐廳的老板,你們給收拾的干凈些,別糊弄哦?!毙∶勒f完便轉身離開。

“這指換別人干活倒是勤快。”小白看著小美的背影撇嘴嗤笑。

“哼,除了咱倆,她能指換動誰?”小李輕哼一聲,一把抓過袋子,沒好氣兒的說道:“先干活吧!”

說完他把袋子打開,將雞宰好之后,燒了熱水準備去毛。

“小白,你看這兩只雞,毛色這么好,還很滑呢,賣相挺不錯啊?!毙±钶p咦一聲。

“這雞怕是有六斤了吧?趕得上飼料肉雞了都?!毙“子檬至嗔藥紫抡f道。

“稱一下看看?!?/p>

小李此時有些好奇,將手里的雞放在稱上。

“六點七斤,散養(yǎng)土雞養(yǎng)的這么好?”小李說道。

“看看我這只,六點八斤,我湊,重量可以啊!”小白稱了一下他手里的土雞說道。

“先收拾出來吧。”

小李說道,將雞讓入一個鐵盆里,倒入熱水燙毛,兩人戴上手套后,開始處理雞毛。

處理好之后,小李在雞身各處掐了幾下。

“咦?這雞這么重,竟然還不肥,這土雞養(yǎng)的真可以啊!吃起來一定香的不行!”小李驚疑道。

“是啊,這土雞的肉質可比那些飼料級好太多了。”小白想起了吃土雞時候的那股香味,下意識的咽了口吐沫,說道:“小李,要不”

小白直接給小李遞過去一個只許意會不可言傳的眼神。

小李見狀后了然于心,低頭沉吟了下,片刻后,他抬起頭,說道:“留下一只吧?兩只都給掉包,如果嘴叼一點的會吃出來,那客人兩只雞一起送過來,估計是一起燉,換一只他吃不出來的?!?/p>

“行!一只就一只?!毙“走肿煲恍Γ溃骸澳鞘遣皇呛蛷N師長說一下?有這么好的土雞,他做出來的話,估計好吃到上天。”

“我覺得可以”小李眼睛一瞇,笑呵呵的說道。

說曹操曹操到,兩人剛商量好后,廚師長便從他們身旁路過。

“休息的時間還忙活呢?”廚師長看了兩人一眼說道。

“哪有,這是客人送來的兩只土雞,小美讓我們收拾一下?!毙“谆卮鸬?。

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