氣餅就是用油、糖、和小蘇打放入面粉中,加水和面揉成金黃色的面團(tuán)。
面團(tuán)放在盆里醒好,然后再弄成面劑搟成圓餅,鍋里倒油燒到七成熱,再把面餅放進(jìn)去炸成金黃色撈出來(lái)就行了。
本來(lái)這么費(fèi)油的東西錢(qián)玉蘭就是過(guò)年都不舍得做,可她早上沒(méi)買(mǎi)到油條,干脆自己把面餅弄成長(zhǎng)條的,炸出來(lái)一根根圓鼓鼓的黃金棒,看著還挺討喜的。
錢(qián)玉蘭起個(gè)大早折騰出來(lái)的,費(fèi)油不說(shuō)還手上燙了好幾個(gè)小泡,可是為了女兒有個(gè)好成績(jī),再怎么樣她都愿意。
說(shuō)完生怕江意會(huì)搶一樣,直接把最大的一個(gè)氣餅夾起來(lái)放進(jìn)江佳音碗里。
“佳音快吃,雞蛋氣餅都吃了。”錢(qián)玉蘭說(shuō)著得意地瞥了江意一眼,死丫頭別想吃她做的好東西。
江意根本看都沒(méi)看。
她現(xiàn)在腸胃還有些弱,雖然也需要吃有營(yíng)養(yǎng)的,但是突然大早上吃油炸的,她還是不敢的。
江佳音倒是挺喜歡吃的,就算有好吃的都給她,但是錢(qián)玉蘭做飯一向不舍得放油,這氣餅吃在嘴里香甜酥脆,不由得笑道。
“媽,這個(gè)氣餅好吃?!?/p>
“好吃多吃點(diǎn)兒?!卞X(qián)玉蘭一聽(tīng)趕緊又連著夾了兩根進(jìn)去,完全不打算給江意留,“把這幾根都吃了,到時(shí)候幾門(mén)功課都考一百分。”
江佳音聞言哭笑不得:“媽,這考試成績(jī)哪能跟吃的有關(guān)系呢?”
“有關(guān)系有關(guān)系,哎呦這孩子可不能胡說(shuō),得信知道不?”錢(qián)玉蘭急忙伸手拍了女兒一下,呸了一聲意思把她剛才那話吐掉。
以前錢(qián)玉蘭也重視江佳音的考試,但是也沒(méi)這么夸張過(guò)。
這次被江意刺激到了,一門(mén)心思想佳音成績(jī)遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩開(kāi)死丫頭。
錢(qián)玉蘭忙得不行,看著江佳音喝了碗小米粥,又連著吃下去四個(gè)氣餅兩個(gè)雞蛋,不由得笑著道:“穩(wěn)了穩(wěn)了,佳音這次少說(shuō)也能考兩個(gè)一百分。”
然后幫著收拾了書(shū)包,還非要送江佳音去學(xué)校。
“媽,你別忙了?!苯岩魺o(wú)奈地道,“我跟楊麗麗約了一起的,再說(shuō)我都這么大了,哪還有讓爸媽送的啊?”
“你約了麗麗?”
錢(qián)玉蘭一聽(tīng)眼睛亮了,仔細(xì)地看了看女兒的神色,見(jiàn)女兒點(diǎn)點(diǎn)頭示意讓她放心,這才心領(lǐng)神會(huì),笑得嘴角都合不攏了。
然后急忙從兜里掏出來(lái)五毛錢(qián),想了想,又拿出來(lái)五毛,一起遞給女兒:“等考完試出來(lái),你請(qǐng)麗麗吃個(gè)雪糕?!?/p>
江佳音剛想說(shuō)是她把答案拿給楊麗麗抄,難道不該楊麗麗請(qǐng)她吃嗎,就聽(tīng)到旁邊江建軍輕咳一聲。
頓時(shí)心里一緊,江佳音有些無(wú)奈,爸媽這不會(huì)又要吵了吧?
結(jié)果沒(méi)想到錢(qián)玉蘭竟然什么都沒(méi)說(shuō),雖然還是有些不情愿,但還是又掏出來(lái)五毛錢(qián)扔在江意面前:“真是上輩子欠了你的。”
江意非常淡定地伸手拿起五毛錢(qián)裝進(jìn)兜里,然后背著書(shū)包去上學(xué)。
錢(qián)玉蘭剛才那句話沒(méi)說(shuō)錯(cuò),就是上輩子欠了她的。
不僅僅是錢(qián)玉蘭,還有江佳音,還有很多人!
所以她這不是回來(lái)一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒清算了嗎?