可是,對(duì)于一個(gè)優(yōu)秀的廚師來說,就不能僅僅滿足于此了。
他們得通過自己的技藝,讓菜肴返璞歸真,恢復(fù)食材自身的味道,因?yàn)槟遣攀巧咸斓馁n予。
更有甚者,能給菜肴注入靈魂。達(dá)到一菜一天地,一湯一世界的境界,這就是廚神級(jí)別的了。
于奇正他們這幫人不懂,但內(nèi)行鮑和,卻能品出這道“出月映潭”的巧妙之處。其水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出自己幾個(gè)檔次。
聽鮑和說完之后,眾人心中既欽佩于曾慶福的記憶,同時(shí)也暗贊鮑和胸懷坦蕩,光明磊落。
兩位廚師還在不停相互謙讓,于奇正開口了:“你們也別推來讓去的了。我來指定,你們看這樣可好?”
鮑曾二人大喜,急忙躬身應(yīng)答:“小的等人謝過少詹事?!?/p>
“鮑和,這個(gè)總廚你來做?!庇谄嬲f完之后夾起了一塊紅燒肉。
既然少詹事親點(diǎn),大家也就都沒什么話說了。
于奇正抹了一下嘴上的油:“咦?都看著我干什么?是想問我為什么嗎?沒為什么?!?/p>
其實(shí)大家心里都很好奇,于奇正為什么會(huì)這么干脆直接的決定,確實(shí)等著他說一下原因。但既然他不肯說,那也就罷了。
“哎對(duì)了,那個(gè)曾大廚啊,我剛才聽說你自創(chuàng)了二十幾道菜。如果要你這么做一桌,需要多久準(zhǔn)備???”于奇正漫不經(jīng)心地問道。
“三天?!痹鴳c福躬身答道。
“那好,黃嬸,我就借用一下啊?!庇谄嬲f道:“曾大廚,這兩天你就好好準(zhǔn)備,到時(shí)候通知我?!?/p>
“喏。”曾慶福躬身答道。
“行了,我吃飽了,你們慢慢吃?!庇谄嬲畔峦肟辏膊辉俣嗾f,離開了食堂。
于奇正走后,鮑和立即笑著對(duì)曾慶福道賀:“恭喜曾兄弟?!?/p>
他這么一說,眾人就都反應(yīng)了過來。
之所以于奇正安排鮑和做總廚又不肯說明原因,是因?yàn)樗粗辛嗽鴳c福的廚藝,估計(jì)多半是打算讓他成為自己府中的廚師。
想想也是,他現(xiàn)在已經(jīng)官居太子少詹事,前途不可限量,將來到了京城是肯定要被賜予府邸的。
到時(shí)候往來的,都是當(dāng)朝大員。就算他本人不怎么講究,也得考慮到到時(shí)候迎來送往的事?,F(xiàn)在遇到合適的人提前安排好,自然也就是情理之中的事了。
聽大家這么討論,秦曉鸞心里莫名有些煩躁。
雖然于奇正長(zhǎng)著的還是那張痞賤痞賤的臉,但這段時(shí)間以來給人的感覺是越來越內(nèi)斂。
其實(shí)也不是說他故意端起架子,而是在這么一個(gè)等級(jí)森嚴(yán)的社會(huì)中,隨著雙方社會(huì)地位的拉大,有些東西自然而然地變了。
即使你和以前也一樣,他和以前也一樣,但不可能像以前那樣,毫不顧忌地相互調(diào)笑取樂。
再說了,人都會(huì)隨著環(huán)境而改變?;蛘哒f,人都得不斷地適應(yīng)新的環(huán)境。
如果你身邊的人和事都變了,而你依舊是原來的你,這不叫執(zhí)著,而是固步自封。
需要執(zhí)著并堅(jiān)守的,是自己內(nèi)心中的那個(gè)“善”字,而不是外在的其它表現(xiàn)形式。
“物是人非”是一個(gè)很傷感的詞,但或許恰恰是因?yàn)檫@種改變,人類才會(huì)不斷地進(jìn)步。