是人才就得下血本
牛守業(yè)順著梁大偉的目光看過去，對(duì)面可不就是是人才就得下血本
我是這么想的，年后降低一下門檻，搞些接地氣的菜系，做些普通老百姓吃得起的菜。
就像這種八大碗之類的民間蒸碗，就是個(gè)不錯(cuò)的噱頭嗎，花不了幾十塊，再加幾個(gè)時(shí)令小炒，直接就是一大桌子……”
牛守業(yè)的話讓幾個(gè)股東眼睛都亮了，梁大偉砸吧著嘴道：“老牛的思路很好，咱們一直走高端路線，的確把許多散客都給攆走了?！?/p>
幾個(gè)股東在路邊一頓討論，就把飯店來年的工作計(jì)劃給整出來了。
一邊的司機(jī)雖然看得有些無語，卻突然意識(shí)到什么事情。
幾個(gè)人站在冷風(fēng)中，討論工作完全不顧寒冷。也許別人的做事風(fēng)格里，就隱藏著通往成功的密碼。
“小李，把禮品盒給梁總和顧總每人一份，帶回去給家人嘗嘗，順便看看這個(gè)夏秋陽復(fù)盤的八大碗到底怎么樣。”
大概是正月初三下午，幾個(gè)股東就被牛守業(yè)請(qǐng)到自家里。
因?yàn)樗医裉齑?，老婆直接把他帶回來的八大碗給加熱了一下，然后家里所有人都覺得眼前一亮。
要知道他家是做飯店生意的，對(duì)于菜品啥的都懂，一吃發(fā)現(xiàn)了夏秋陽出品的與眾不同之處。
“這個(gè)夏秋陽是個(gè)人才啊，怎么想的，居然把八大碗做成了八種口味，很有思想的一個(gè)年輕人啊！”
顧明義帶回去的蒸碗也用作走親戚待客了，所以知道那套八大碗的確所言非虛。
“要是我不知道的話，還以為你們倆唱雙簧呢，一套蒸碗有這么好嗎？”
梁大偉因?yàn)闆]吃，所以質(zhì)疑道。
“老婆子，不是還剩了一碗什么海米芋頭嗎，給老梁加熱一下，讓他嘗嘗?！?/p>
于是半個(gè)小時(shí)過去，梁大偉吃到了那份‘海米芋頭’。
“真是想不到，普普通通的芋頭，居然做出了大海的味道，這姓夏的是個(gè)人才啊！”
梁大偉的贊不絕口中，夏秋陽的身價(jià)再次被抬高。
牛守業(yè)看了看坐在沙發(fā)上打盹的老娘，然后又想起了老娘百歲壽誕上，夏秋陽的那一套主題餐盤來。
“嗯……的確是個(gè)人才，咱們年后要是展開新思路的話，這個(gè)夏秋陽倒是可以好好的利用下，把他從張生財(cái)?shù)膱F(tuán)隊(duì)里提出來，專門搞一個(gè)做簡餐的團(tuán)隊(duì)，你們倆覺得呢？”
“我看行，聽張總廚說了，他現(xiàn)在每個(gè)月給夏秋陽開一千二，年后準(zhǔn)備提價(jià)三百，咱們?cè)俳o他加兩三百塊，估計(jì)一千八就差不多了?！?/p>
股東顧名義道。
“哈哈哈……這可不行呢，我原本就答應(yīng)了，過年以飯店的名義，給他每個(gè)月加兩百的，這么一來，恐怕得就得兩千塊了。”
說到這里，梁大偉突然一拍茶幾：“兩千也不算啥，只要是人才，就得下血本，要是年后真的打開了經(jīng)濟(jì)餐的銷路，這點(diǎn)工資請(qǐng)個(gè)廚師長也不錯(cuò)。”
東風(fēng)飯店幾股東商量來年工作的時(shí)候，夏秋陽還在第五酒店的后廚忙碌著。
煙熏火燎的后廚，藏著他對(duì)未來的憧憬和夢(mèng)想。
他喜歡充滿煙火氣的后廚，這里雖然是揮灑汗水之地，卻也是他夢(mèng)想的啟航之地……