凡響！
茶沒做好你怕啥？
損失都是我的，萬一成功了，我介紹是陳朝輝師傅做的茶，你不就出名了？”
弄得表弟熱血沸騰。
寶器跟陳朝輝都沒想到，這次做茶的結(jié)果，創(chuàng)造了幾個記錄，洞市野放茶第一次明前采摘，創(chuàng)造了安化野放茶中最貴的茶青，第一次過百元大關(guān)；洞市野放茶第一次用明前料加工成紅茶。
加工過程中，紅茶發(fā)酵需要20-30的室溫，洞市山區(qū)，西月初溫度最高才17度，晚上低于10度，陳朝輝擔(dān)心制茶失敗，寶器倒是比較樂觀，從事病菌蛋白技術(shù)推廣多年，一首干不符合傳統(tǒng)的事，“發(fā)酵不足也是茶，工藝都是人為規(guī)定的，我們的原料好，搞不好東成西就，能做出獨一無二的茶?！?/p>
制茶完成，果然發(fā)酵不足，葉底不夠紅，帶青色。
傳統(tǒng)有傳統(tǒng)的邏輯性，谷雨之后氣溫回升，制作紅茶才能完全發(fā)酵。
當(dāng)然，今天我們可以有專門的發(fā)酵車間，隨意調(diào)節(jié)溫度，可在2014年這是奢望。
陳朝輝有點失落，寶器倒是不太在意，這符合寶器的性格，守正出奇，不走尋常路。